1. 김장시기 정하는 법 올해 김장시기는 언제로 하면 좋을까 11월에 접어들고 날씨가 쌀쌀해지면서 슬슬 김장준비를 해야 할 때인데 올해 김장시기는 언제 하면 좋을지 정리해 보고자 합니다. 김장을 하기가 가장 바람직하다고 생각하는 기준은 외부 평균기온이 영상 4도 이하에서 영상 0도 사이 일 때 하는 것이 가장 좋다고 합니다. 그래서 보통 시기적으로는 11월 말 부터 12월 초중순까지 입니다. 저희 집은 작년에는 11월 마지막 주에 김장을 하였습니다. 2. 김장시기가 중요한 이유 김장시기가 중요한 이유는 김치의 맛 때문입니다. 김장할 때 너무 따뜻하면 김치 맛이 너무 빨리 숙성하고 너무 추우면 재료가 얼기도 하지만 맛이 덜 납니다. 따라서 김장시기도 중요하므로 올바른 계획을 세웨 김장을 담그시기 바랍니다...